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每日速读!如何烹饪冷冻蟹饼

2023-02-18 17:04:24 来源:太平洋礼物网


(资料图片)

你需要的东西

烤盘

融化的黄油

刷子

食物温度计

你可以在一小时内煮出冷冻蟹饼。

冷冻蟹饼是将螃蟹纳入日常饮食的简单方法。他们不需要像您不想冷冻的新鲜螃蟹那样多的照顾。您可以将冷冻蟹饼在冰箱中保存长达三个月,而新鲜蟹在冰箱中只能保存三到五天。您可以在 45 分钟内将蟹饼从完全冷冻变成完全烘烤,但如果先将蟹饼解冻,烘烤时间会明显加快。

步骤1

如果可能的话,在你想使用前三到四个小时将蟹饼放入冰箱。这不是必需的,但可以让它们解冻,这将使烹饪时间显着加快并产生更好的效果。

第2步

将烤箱预热至华氏 375 度。在烤盘上轻轻涂上融化的黄油(或使用不粘烤盘)。将解冻或冷冻的蟹饼放在烤盘上,然后在每个蟹饼的顶部刷上一层薄薄的融化黄油。

步骤 3

将烤盘放入烤箱,烘烤蟹饼直至完成。对于解冻的蟹饼,这可能会在 20 到 30 分钟内完成。冷冻蟹饼最多需要 40 分钟或更长时间。目视检查它们是否完全煮熟(蟹饼应呈金黄色)并使用食物温度计(蟹饼的内部温度应至少为华氏 165 度)。

提示

如果您想要颜色更深、更脆的蟹饼,请在烘烤完成后将它们烤一分钟。

关键词: 明显加快 他们不需要 目视检查

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